Les nouveautés Soleia Nice
Découvrez nos trois dernières liqueurs qui célèbrent les saveurs authentiques des agrumes et des plantes méditerranéennes.
La liqueur d’orange Prestige
Confectionnée à partir d’oranges biologiques cultivées dans les terres ensoleillées de Menton et Vallauris, sous la maison de Picasso, la liqueur d’orange Prestige se distingue par son goût intense et sa fraîcheur. Les ingrédients sont simples et soulignent la qualité des fruits. Notre recette originale est composée à la fois des zestes et du jus de l’orange, dévoilant des nuances acidulées avec une amertume réduite. Avec un taux d’alcool de 40%, on peut apprécier le goût de cette liqueur soit digestif soit en cocktails.
La liqueur de Clémentine
La liqueur de Clémentine, élaborée à partir de clémentines biologiques de Villefranche-sur-Mer, reflète la pureté et l’intensité des agrumes méditerranéens. Les clémentines fraîchement cueillies sont appréciées pour leur goût et leur parfum intense. Associées au sucre et à l’alcool, nous obtenons une liqueur au goût fruité. L’utilisation des zestes et du jus permet de capturer toutes les saveurs de la clémentine, pour un goût frais et plein de vitalité. Avec un taux d’alcool de 40%, cette liqueur est disponible en bouteilles de 70 cl, 20cl et 10cl, et donc un choix pour toutes les occasions, que ce soit pour des dégustations personnelles ou des cadeaux.
La liqueur de Myrte Verte
Dernière nouveauté, la liqueur de Myrte Verte est un véritable hommage à la nature sauvage du maquis méditerranéen. Les feuilles de myrte, cueillies sur le Domaine d’Agerbol à Roquebrune Cap Martin, sont à l’origine de cette liqueur unique. De nombreuses itérations ont été nécessaires pour atteindre l’équilibre entre l’intensité et la subtilité des arômes de la myrte. Avec un taux d’alcool de 38%, cette liqueur offre un parfum de myrte délicat, avec des notes herbacées. Elle est parfaite pour les amateurs de saveurs authentiques et naturelles.
Notre travail artisanal pour créer ces liqueurs permet de retrouver dans son intégralité le parfum et le goût du fruit lors de la dégustation.
Rendez-vous sur la boutique pour retrouver ces nouvelles liqueurs et sur Instagram pour voir les images de l’élaboration de la liqueur de clémentine.
